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Couteau de boucher professionnel pour la viande, acier forgé, Profi Line, 200 mm - Hendi 844304

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Informations produit

Description

Description générale

Le couteau de boucher professionnel pour la viande de la série Profi Line de Hendi est conçu pour offrir une performance exceptionnelle lors de la découpe de la viande. Fabriqué en acier au carbone allemand de haute qualité, ce couteau allie durabilité et efficacité grâce à son alliage spécial d'acier chirurgical au chrome-molybdène-vanadium X50CrMoV15, qui garantit une lame très tranchante et un affûtage facile.

Spécifications techniques

  • Longueur de la lame : 200 mm
  • Longueur totale du couteau : 330 mm
  • Épaisseur de la lame : 2,6 mm
  • Utilisation

    Ce couteau polyvalent est idéal pour diverses tâches en cuisine :
  • La partie avant de la lame est parfaite pour trancher de petits légumes, comme l'ail.
  • Le dos épais peut être utilisé pour casser de petits cubes ou ouvrir des crustacés.
  • Le côté de la lame permet d'aplatir les filets et de soulever les herbes hachées.
  • La partie centrale de la lame est conçue pour couper les aliments mous et durs.
  • La lame courbée est idéale pour hacher les herbes.
  • La partie arrière de la lame est efficace pour couper les aliments difficiles à trancher.
  • Autres informations

  • Construction hygiénique du manche conforme à la norme HACCP pour éviter l'accumulation de résidus.
  • Forgé à chaud à partir d'une seule pièce d'acier.
  • Chaque couteau est livré dans un blister esthétique séparé.
  • Lavable au lave-vaisselle.
  • Manche en POM.
  • Numéro du fabricant : HENDI 844304.
  • Caractéristiques

    • Marque
      HENDI
    • Poids
      2000 g
    • Matières
      Acier
    • Couleur
      Noir
    • Longueur de la lame
      200 mm
    Vous êtes ici :
    Le spécialiste français du bricolage, maison, jardin

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    Livraison et retours gratuits pendant 100 jours avec ManoExpress. ,[object Object]

    Livraison et retours gratuits pendant 100 jours avec ManoExpress. En savoir plus

    Paiement jusqu'à 12x par carte bancaire avec Alma. ,[object Object]

    Paiement jusqu'à 12x par carte bancaire avec Alma. En savoir plus

    Plus de 7 millions de clients pros et particuliers

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