Couteau de chef professionnel forgé en acier Profi Line, 200 mm - Hendi 844212

Couteau de chef professionnel forgé en acier Profi Line, 200 mm - Hendi 844212

Couteau de chef de la gamme Profi Line de Hendi.

Caractéristiques du produit :

• - Fabriqué en acier au carbone allemand de haute qualité
• - Un alliage spécial d'acier chirurgical au chrome-molybdène-vanadium X50CrMoV15 garantit : d'excellentes propriétés de coupe, une lame très tranchante et durable, un affûtage facile et une résistance aux taches
• - La conception hygiénique du manche, conforme aux normes HACCP, empêche l'accumulation de résidus au niveau des articulations
• - Le processus de fabrication du couteau comprend 50 étapes
• - Le couteau possède un tranchant parfait
• - Forgé à chaud à partir d'une seule pièce d'acier
• - Chaque couteau est emballé individuellement dans un blister esthétique
• - Compatible lave-vaisselle Sûr
• - Manche en POM

Description des fonctionnalités de la lame :

1. La partie avant de la lame est idéale pour trancher les petits légumes, comme l’ail.

2. Le dos épais de la lame permet de casser les petits cubes ou d’ouvrir les coquillages.

3. Le côté de la lame permet d’aplatir les filets, de soulever les herbes hachées, etc.

4. La partie centrale de la lame permet de couper les aliments mous et durs. La lame incurvée est idéale pour hacher les herbes.

5. Le dos de la lame permet de couper les aliments difficiles à couper. Le transfert de puissance est optimal dans cette partie.

Contenu :

• - Couteau de chef
• - Instructions en polonais

Spécifications et caractéristiques principales :

• Numéro du fabricant : hendi 844212
• Paramètres :
  • - Longueur de la lame : 200 mm
  • - Longueur du couteau : 335 mm
  • - Épaisseur : 3,3 mm