Couteau Santoku TuseRxln - Couteau de chef - Lame de 17 cm en acier damassé 67 plis avec âme en VG10 - 1 pièce - Convient aux gauchers et aux droitiers - Marron

Couteau Santoku en acier Damas 67 plis de haute qualité avec âme en VG10 (60 ± 2 HRC), manche ergonomique en bois Pakka brun, excellent pour la viande, le poisson et les légumes – idéal comme couteau de chef haut de gamme pour un usage quotidien ou comme cadeau.

• Performance : La lame de 17 cm en acier Damas 67 plis avec âme en VG10 (dureté 60 ± 2 HRC) garantit un tranchant exceptionnel et durable – plus besoin de changer de couteau pour la viande, le poisson ou les légumes. Grâce à la finesse de l’acier Damas, le couteau conserve son tranchant plus longtemps que les couteaux de chef classiques, et l’âme en VG10 assure une précision optimale à chaque coupe. Idéal comme couteau Santoku pour les cuisines professionnelles et un usage domestique, il convient parfaitement aux gauchers comme aux droitiers.
• Équilibre : Une répartition parfaite du poids entre sa longueur totale de 30 cm et son centre de gravité proche du manche assure un contrôle optimal lors de découpes prolongées – aucune fatigue du poignet ou du bras après plus de 20 minutes d’utilisation. Le manche ergonomique en bois de Pakka brun s’adapte naturellement à la forme de la main, réduisant le risque de glissement et permettant un travail confortable, même avec des ingrédients humides ou visqueux comme le poisson ou les tomates. C’est un véritable progrès par rapport aux couteaux de chef classiques sans optimisation de l’équilibre.
• Durabilité : Fabriqué à partir de 67 couches d’acier Damas autour d’un noyau robuste en VG10, ce couteau Santoku est résistant à la corrosion, aux micro-rayures et à la déformation – testé lors d’une utilisation répétée avec des légumes durs (comme les carottes et le céleri-rave) et des produits fibreux (comme l’aubergine ou le bœuf). Sa dureté de 60 ± 2 HRC allie flexibilité et résistance à l'usure, garantissant ainsi des performances optimales pendant des années sans affûtage fréquent. Fini les soucis de lame émoussée après une utilisation hebdomadaire : ce couteau de chef reste fiable jour après jour. Émotion : Un couteau Santoku gravé est bien plus qu'un simple outil ; c'est un précieux souvenir de cuisine, le cadeau idéal pour un anniversaire, Noël ou pour remercier quelqu'un, lorsque vous souhaitez offrir un présent vraiment unique. Le brillant naturel et chaleureux du manche en bois de Pakka brun et le motif Damas apparent font de ce couteau un sujet de conversation dans toute cuisine, et son élégant emballage cadeau crée un effet « wahou » instantané sous le sapin de Noël ou sur la table d'anniversaire.
• Style :Ce couteau de chef attire tous les regards : les fines lignes argentées Damas de la lame, le manche en bois de Pakka brun profond et la forme Santoku élégante confèrent à toute cuisine une allure luxueuse, presque digne d'une galerie d'art – comme si vous aviez une œuvre d'art artisanale sur votre planche à découper. Que vous cuisiniez pour votre famille ou des invités, ce couteau sublime la passion et l'attention que vous portez à la cuisine, et rend chaque repas un peu plus spécial. Bien plus qu'un simple couteau de chef, il est l'expression même du goût et du savoir-faire.

Spécifications :

• Matériau de la lame : Acier damassé 67 plis avec âme en VG10
• Longueur de la lame : 17 cm / Longueur totale : 30 cm
• Dureté : 60 ± 2 HRC
• Matériau du manche : Bois Pakka
• Couleur du manche : Marron
• Convient aux gauchers et aux droitiers
• Contenu de l'emballage : 1 couteau Santoku, 1 coffret cadeau élégant