Couteau Santoku Sabatier Origin (18 cm)

Le couteau santoku Sabatier Trompette est un couteau de cuisine polyvalent, doté d’une lame en acier inoxydable de 18 cm. Il sert à couper et à émincer la viande, le poisson, les légumes et les fruits. Sa forme santoku convient aux gestes de découpe courants et à la préparation de nombreux ingrédients. Le manche ergonomique avec finition douce au toucher est conçu pour offrir une prise en main confortable. Le dos arrondi de la lame contribue au confort pendant la découpe. Sa composition entièrement en acier inoxydable et sa finition argentée en font un ustensile adapté à une utilisation régulière en cuisine.

Points forts

• Lame de 18 cm : elle offre une longueur adaptée à la découpe de différents aliments.
• Forme santoku : elle permet de couper et d’émincer viande, poisson, légumes et fruits avec un seul couteau.
• Acier inoxydable : la lame est conçue dans ce matériau pour les tâches de découpe en cuisine.
• Manche ergonomique : sa forme facilite la prise en main pendant la préparation des aliments.
• Finition douce au toucher : elle apporte une sensation de confort lors de la manipulation.
• Dos de lame arrondi : cette forme contribue au confort du geste de coupe.
• Nettoyage au lave-vaisselle : le couteau peut être nettoyé au lave-vaisselle selon les informations fournies.

Caractéristiques techniques

• Type de produit : couteau de cuisine santoku.
• Marque : Sabatier Trompette.
• Modèle : santoku.
• Longueur de la lame : 18 cm.
• Dimensions du produit : 30 cm de longueur × 7 cm de largeur × 2 cm de hauteur.
• Poids indiqué : 0,17 kg.
• Poids indiqué dans les attributs : 0,2 kg.
• Composition : 100 % acier inoxydable.
• Couleur principale : argentée.
• Manche : ergonomique, avec finition douce au toucher.
• Forme du dos de la lame : arrondie.
• Nettoyage : compatible avec le lave-vaisselle.

Utilisations

Utilisez ce couteau pour trancher une pièce de viande avant la cuisson, préparer du poisson, émincer des légumes pour une poêlée ou couper des fruits pour un dessert. Sa forme polyvalente convient aussi aux préparations quotidiennes qui demandent de passer d’un ingrédient à l’autre avec le même ustensile. Il peut être utilisé à la maison pour les repas de tous les jours comme pour la préparation d’un menu plus élaboré.

Conseils d'utilisation et d'entretien

Posez les aliments sur une planche stable et utilisez la longueur de lame adaptée à leur taille. Tenez le manche ergonomique fermement et gardez les doigts à distance du tranchant pendant la découpe. Après utilisation, nettoyez le couteau au lave-vaisselle ou lavez-le selon vos habitudes de cuisine. Séchez-le avant de le ranger afin de le garder prêt pour la prochaine préparation.