Couteau santoku Tramontina Century 13 cm en acier inoxydable

Le couteau Santoku Tramontina Century est un couteau de cuisine doté d’une lame en acier inoxydable de 13 cm. Il sert à couper et à hacher les aliments avec précision. Ses rainures sur la lame sont conçues pour limiter l’adhérence des aliments pendant la découpe. Le manche ergonomique en polycarbonate renforcé offre une prise en main confortable. Ce modèle convient aux cuisiniers qui recherchent un couteau polyvalent pour les préparations du quotidien.

Points forts

• Lame Santoku de 13 cm : elle permet de couper et de hacher les ingrédients avec précision.
• Rainures sur la lame : elles aident à limiter l’adhérence des aliments lors de la découpe.
• Acier inoxydable : la lame est fabriquée dans ce matériau pour les tâches courantes en cuisine.
• Manche ergonomique : sa forme est pensée pour offrir une prise en main confortable pendant l’utilisation.
• Polycarbonate renforcé : ce matériau compose le manche du couteau.
• Traitement thermique : la lame bénéficie de procédés thermiques destinés à améliorer sa durabilité et sa flexibilité.

Caractéristiques techniques

• Marque : Tramontina.
• Modèle : Century.
• Type de produit : couteau Santoku.
• Longueur de la lame : 13 cm.
• Matériau de la lame : acier inoxydable.
• Composition indiquée : 100 % acier inoxydable.
• Rainures : présentes sur la lame pour limiter l’adhérence des aliments.
• Matériau du manche : polycarbonate renforcé.
• Entretien : compatible avec le lave-vaisselle.

Utilisations

Utilisez ce couteau pour trancher des légumes lors de la préparation d’un repas, hacher des herbes ou couper des ingrédients en morceaux. Sa lame Santoku convient aux gestes de découpe et de hachage réalisés sur une planche de cuisine. Les rainures peuvent être utiles lorsque vous travaillez des aliments qui ont tendance à adhérer à la lame. Il s’adresse aussi bien aux préparations quotidiennes qu’aux recettes nécessitant des coupes régulières.

Conseils d'utilisation et d'entretien

Utilisez le couteau sur une surface de découpe adaptée et tenez-le par son manche ergonomique. Effectuez les mouvements de coupe sans forcer afin de garder le contrôle de la lame. Après utilisation, nettoyez-le au lave-vaisselle ou lavez-le selon vos habitudes d’entretien. Séchez-le avant de le ranger pour le garder prêt à l’emploi.