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Couteau rôti adhoc 22 cm noir - Berkel

Name: Couteau rôti adhoc 22 cm noir - Berkel
Brand: BERKEL
SKU: BERKEL-KAD1CA22SRBBL
Price: 67.9 EUR
Availability: InStock

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Vendu par Yeseatis Mikand Way S.r.l. FR

Informations produit

Description

Description générale

Le couteau rôti adhoc de 22 cm de Berkel est conçu pour trancher les viandes cuites avec précision. Sa rigidité et sa praticité en font un outil idéal pour la découpe de rôtis et de plats chauds à base de viande, tout en limitant les casses grâce à sa pointe et son affûtage de qualité.

Spécifications techniques

Poids : 229 g
Taille de la lame : 22 cm
Longueur totale : 36 cm
Matériau de la lame : Acier inoxydable 1.4116-X50 CR MO V15
Dureté après traitement thermique : 53-54 HRC
Rivets : Acier AISI 304

Utilisation

Pour garantir l'intégrité et la durabilité du couteau, il est recommandé de le laver à la main dans de l'eau chaude. Il est conseillé de sécher le couteau après chaque lavage et d'éviter l'utilisation de tissus ou d'éponges abrasifs.