COUPE-BONUS OPERA 160 mm - Lame fine et flexible à la courbure caractéristique et au tranchant lisse. Parfait pour retirer les os de la viande.
Ces articles peuvent vous intéresser !
Comparer à des articles similaires
Souvent achetés ensemble
Informations produit
Description
COUPE-BONUS OPERA 160 mm - Lame fine et flexible à la courbure caractéristique et au tranchant lisse. Parfait pour retirer les os de la viande.
Couteau à désosser avec une lame de 160 mm, en acier inoxydable forgé NITRUM®, exclusif à ARCOS, augmentant ses qualités de dureté.
Il se distingue par son bord spécial en soie, qui associe le savoir-faire de nos maîtres aux nouvelles technologies pour obtenir une coupe qui ne laisse personne indifférent.
La forme classique du manche et le bord arrondi font de ce couteau l'un des plus populaires parmi les professionnels.
Avec des rivets de type languette et rainure en acier inoxydable, très résistants à la corrosion.
- Caractéristiques :
- Série :Opéra
- Matériau de la lame :Acier inoxydable forgé NITRUM®.
- Matériau du manche :Polyoxyméthylène (POM)
- Utilisez :Désossage
- Couleur :Noir
- Taille de la lame :160 mm
- Rivets :Acier inoxydable
- Présentation :Cas
- Poids :189 g
Caractéristiques
- MarqueARCOS
- Longueur16 cm
- Poids100 g
- MatièresAcier
- CouleurNoir
Impact environnemental
- Certification environnementaleEcolabel Européen



















