Couteau de cuisine Victorinox Swiss Modern 22 cm noyer

Le couteau de cuisine Victorinox Swiss Modern est un couteau de chef doté d’une lame en acier inoxydable de 22 cm et d’un manche en bois de noyer européen. Il sert à couper et à trancher différents aliments, notamment la viande, les fruits et les légumes. Sa lame longue convient aux découpes qui demandent un mouvement ample et régulier. Le manche ergonomique est conçu pour offrir une prise en main confortable. Ce couteau s’adresse aussi bien aux cuisiniers amateurs qu’aux professionnels. Sa finition brune en bois de noyer lui donne une apparence naturelle dans la cuisine.

Points forts

• Lame de chef de 22 cm : elle permet de trancher et de couper des aliments de tailles variées.
• Acier inoxydable : la lame est fabriquée dans ce matériau pour les tâches courantes de découpe en cuisine.
• Manche en bois de noyer : il apporte une prise en main ergonomique et une finition en bois naturel.
• Découpe de viande : la lame convient pour couper et trancher différents morceaux de viande.
• Découpe de fruits et légumes : le couteau peut servir à préparer ces aliments avant leur utilisation en cuisine.
• Format de couteau de chef : sa lame longue est adaptée à une utilisation polyvalente lors de la préparation des repas.

Caractéristiques techniques

• Marque : Victorinox.
• Modèle : Swiss Modern.
• Type de produit : couteau de cuisine, couteau de chef.
• Longueur de la lame : 22 cm.
• Matériau de la lame : acier inoxydable, composition indiquée à 100 %.
• Matériau du manche : bois de noyer européen, composition indiquée à 100 %.
• Couleur principale : marron.
• Poids indiqué dans les attributs : 0,296 kg.
• Poids indiqué séparément : 0,125 kg.

Utilisations

Utilisez ce couteau pour trancher de la viande lors de la préparation d’un repas, couper des fruits pour une salade ou détailler des légumes avant cuisson. Sa lame de 22 cm peut également servir à réaliser des découpes régulières sur des aliments de grande taille. Il convient aux préparations quotidiennes à la maison comme aux tâches de découpe en cuisine professionnelle.

Conseils d'utilisation et d'entretien

Utilisez la lame pour couper les aliments sur une surface adaptée et gardez les doigts à distance du tranchant pendant la découpe. Tenez le couteau par son manche ergonomique en bois de noyer pour le guider avec contrôle. Après utilisation, nettoyez et séchez soigneusement la lame et le manche. Rangez le couteau de façon à protéger son tranchant et à éviter tout contact accidentel.