Couteau de cuisine universel Fissman Bergen 13 cm pour viande et poisson

Couteau de cuisine universel Fissman Bergen 13 cm.

Fissman

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Bergen

Couteau de cuisine universel

Un couteau universel est un outil précieux dans votre cuisine, car il est pratique pour préparer différents types d'aliments, comme le poisson, la viande ou les légumes. Vous pouvez l'utiliser pour trancher, hacher, couper en dés, émincer et réaliser de nombreuses autres tâches culinaires. Les couteaux de la série BERGEN sont fabriqués en acier inoxydable 3Cr13, conçu par des spécialistes asiatiques. Ils ont réussi à obtenir un matériau aux excellentes propriétés fonctionnelles. Ces couteaux présentent de nombreux avantages, notamment leur durabilité, leur dureté et leur résistance à l'usure. Les lames sont dotées d'un tranchant symétrique à double face sur toute leur longueur, facilitant une découpe et un éminçage précis. Les manches en acier inoxydable satiné assurent une prise en main antidérapante et confortable. La jonction précise entre la lame et le manche garantit une hygiène optimale. Parmi les autres atouts indéniables de ces couteaux figurent leur esthétique et leur légèreté. Pour prolonger la durée de vie du couteau, nous recommandons un lavage à la main.

Caractéristiques techniques :

• Longueur totale : 250 mm
• Longueur de la lame : 130 mm
• Acier : 3Cr13
• Dureté : 57 HRC
• Manche : acier
• Poids : 77 g

• Code fabricant : 12438