Couteau de cuisine Santoku Fissman Fujiwara 18 cm universel

Couteau de cuisine Santoku Fissman Fujiwara 18 cm

Fissman

Fissman

Fujiwara

Santoku

Le couteau de cuisine Santoku de la gamme Fissman Fujiwara impressionne par ses caractéristiques techniques. D'une longueur totale de 300 mm, il offre confort et polyvalence d'utilisation. Sa lame de 180 mm permet une découpe précise. Fabriquée en acier AUS-6 durable, elle garantit une grande résistance et une longue durée de vie. Cet acier a été trempé à 57 HRC, assurant un excellent tranchant. Le manche ergonomique du couteau est en ABS, offrant une prise en main sûre et un confort optimal. Malgré ses performances, le couteau Santoku de cette série est léger (seulement 217 g), ce qui le rend très agréable à utiliser. Cet ustensile de cuisine offre une durabilité impressionnante et une excellente précision, ce qui en fait le choix idéal pour tout passionné de cuisine.

Caractéristiques techniques :

• Longueur totale : 300 mm
• Longueur de la lame : 180 mm
• Acier : AUS-6
• Dureté : 57 HRC
• Manche : ABS
• Poids : 217 g

• Code fabricant : 2817