Couteau de cuisine Samura Harakiri nakiri moderne

Couteau de cuisine Nakiri moderne Samura Harakiri Samura Harakiri

Nakiri moderne

Le couteau Nakiri moderne Samura Harakiri est un outil qui s'avérera un excellent ajout à votre cuisine pour la préparation des légumes et des fruits. Grâce à sa large lame de 174 mm, fabriquée en acier japonais AUS-8 et trempée à 58 HRC, ce couteau assure une coupe précise et un tranchant durable. Il est idéal pour hacher, trancher et préparer les ingrédients de la cuisine asiatique et d'autres plats nécessitant une grande quantité de légumes. Grâce à sa conception légère (seulement 129 g) et à son manche ergonomique en ABS, ce couteau offre une prise en main confortable et sûre, permettant une utilisation aisée même lors de longues sessions en cuisine. Son équilibre parfait assure un travail précis et réduit la fatigue de la main. Le Samura Harakiri Modern Nakiri est non seulement fonctionnel, mais aussi facile d'entretien. Après utilisation, il suffit de le laver à la main, de le sécher soigneusement et de le ranger dans un endroit sûr afin de préserver ses excellentes propriétés. Son design moderne et ses matériaux de haute qualité en font un choix idéal pour les cuisiniers amateurs comme pour les professionnels qui privilégient la fiabilité et l'esthétique en cuisine.

Caractéristiques techniques

• Longueur totale : 298 mm
• Longueur de la lame : 174 mm
• Acier : AUS-8
• Dureté : HRC 58
• Manche : ABS
• Poids : 129 g