Couteau de Cuisine Japonais,Couteau à Viande 22 cm

Œuvre d'Art : Nos couteaux de chef sont le résultat d'un mélange entre l'artisanat traditionnel et les techniques modernes de fabrication de couteaux. Lors de la fabrication de notre couteau chef, les forgerons ont utilisé de l'acier au carbone haute performance ATS-34

Couteaux japonais de cuisine gyutou de 8 Pouces : Chaque couteau japonais cuisine est fabriqué à partir d'acier japonais de haute qualité et est noté à 58±2 HRC pour une rétention de tranchant exceptionnelle. Les bords sont polis à la main avec un angle de 14 à 16 degrés de chaque côté, permettant de couper les légumes et les viandes au moment de leur saveur maximale

Manche en bois naturel:Le couteau japonais à haute teneur en carbone est fabriqué en bois naturel. Le manche en bois est robuste et d'une excellente durabilité. Et chaque couteau gyutou est largement testé en termes de poids, ce qui vous permet de trancher avec un contrôle parfait

Couteau multifonctionnel :Le couteau professionnel gyuto avec étui est un assistant extrêmement compétent. Ce couteau de chef japonais indispensable peut également jouer le rôle de couteau de camping et de couteau de cuisine en plein air

Guarantee: a été fondé en 1994, se spécialisant dans la fabrication de couteaux de chef japonais en quête de qualité et de compétence. Forger des couteaux de cuisine tranchants avec des attitudes scrupuleuses, ce qui est notre quête de toute une vie