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Couteau de chef professionnel forgé en acier Profi Line, 250 mm - Hendi 844205

Vendu par greatstore et 4 autres marchands

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Informations produit

Description

Description générale

Le couteau de chef professionnel forgé en acier Profi Line de Hendi est un outil de cuisine de haute qualité, conçu pour répondre aux exigences des chefs professionnels. Avec une lame de 250 mm, ce couteau est fabriqué en acier au carbone allemand de premier choix, offrant une excellente durabilité et des performances de coupe exceptionnelles.

Spécifications techniques

  • Numéro du fabricant : HENDI 844205
  • Longueur de la lame : 250 mm
  • Longueur totale du couteau : 385 mm
  • Épaisseur de la lame : 3,3 mm
  • Matériau de la lame : acier chirurgical au chrome-molybdène-vanadium X50CrMoV15
  • Manche en POM
  • Lavable au lave-vaisselle
  • Utilisation

    Ce couteau polyvalent est conçu pour diverses tâches culinaires :
  • Trancher de petits légumes, comme l'ail, avec la partie avant de la lame.
  • Casser de petits cubes ou ouvrir des crustacés avec le dos épais.
  • Aplatir les filets et soulever les herbes hachées avec le côté de la lame.
  • Couper des aliments mous et durs avec la partie centrale de la lame.
  • Couper des aliments difficiles à couper avec la partie arrière de la lame, offrant un transfert de force optimal.
  • Hacher les herbes avec la lame courbée.
  • Autres informations

    Le couteau est forgé à chaud à partir d'une seule pièce d'acier et chaque couteau est présenté dans un blister esthétique séparé. La construction hygiénique du manche conforme à la norme HACCP empêche l'accumulation de résidus dans les joints.

    Caractéristiques

    • Marque
      HENDI
    • Longueur
      38.5 cm
    • Poids
      2000 g
    • Matières
      Acier
    • Couleur
      Noir
    Vous êtes ici :
    Le spécialiste français du bricolage, maison, jardin

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    Livraison et retours gratuits pendant 100 jours avec ManoExpress. ,[object Object]

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    Paiement jusqu'à 12x par carte bancaire avec Alma. ,[object Object]

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    Plus de 7 millions de clients pros et particuliers

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