Description générale
Le couteau Shiori de la série 撓 Sifu de Jakub Suchta est une évolution du couteau de chef classique. Sa lame de forme spéciale, fabriquée en acier Damas fin, possède un cœur exceptionnellement dur et une structure de surface unique. La longue lame est divisée en différentes zones, permettant d'obtenir d'excellents résultats pour trancher les légumes, les herbes et la viande. Grâce à son design parfaitement équilibré, ce couteau de chef est indispensable à tout chef. Le manche en bois de sycomore lui confère une élégance classique, faisant de ce couteau un produit unique : résistant, dur et tranchant, idéal pour toutes les cuisines et un cadeau parfait.
Spécifications techniques
Autres informations




















