Couteau de boucher ERGOGRIP, couteau de boucher en acier inoxydable, 21 cm, bleu, DICK 8234821
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Informations produit
Description
DESCRIPTION DU PRODUIT :
Fabriqué en acier au chrome-molybdène, en alliage X55CrMo14 de haute qualité, ainsi qu'en polyamide, c'est-à-dire en plastique, le couteau de boucher professionnel « ErgoGrip » est fabriqué en matériau synthétique à résistance mécanique accrue. Le couteau est doté d'une lame affûtée par ordinateur et contrôlée au laser, polie avec précision et présentant un tranchant très efficace. Sa dureté de 56 HRC réduit considérablement l'usure du matériau. Grâce à un procédé technologique spécial, les couteaux « ErgoGrip » sont équipés de manches ergonomiques et confortables, dotés d'une surface antidérapante, même en milieu humide ou huileux, et même avec des gants métalliques. L'espace entre la lame et le manche assure une protection optimale des doigts. Ces couteaux résistent à la chaleur jusqu'à +130 °C et passent au lave-vaisselle. Cependant, Friedr. Dick, soucieux de préserver le tranchant de ses couteaux, déconseille cette méthode de nettoyage et recommande le lavage à la main, suivi d'un essuyage complet du couteau à la main.
Dimensions ;
Longueur de la lame : 210 mm.
Hauteur maximale de la lame : 39 mm.
Longueur totale du couteau : 340 mm. mm.
Couleur de la poignée : bleue.
Poids : 0,177 kg.
Code fabricant : 8 2348 210.
Caractéristiques
- MarqueDICK
- CouleurBleu
- Compatible lave-vaisselleOui
- Dureté56 HRC
- Longueur21 cm
- Longueur de la lame210 mm
- MatièresAcier inoxydable (inox)
- Poids180 g
- Réf. ManoManoME56631938
- MMID535551081686
- Réf. fabricantLF-48787
- EAN4009215060249


















