Couteau À Désosser - Lame 14 cm - Acier Inoxydable Nitrum - Poignée Polypropylène Jaune - 1 Pièce

Ce couteau à désosser est un outil professionnel précis et fiable, spécifiquement conçu pour la préparation hygiénique des aliments. Sa lame de 14 cm en acier inoxydable Nitrum assure une découpe nette et durable, tandis que sa poignée en polypropylène jaune offre confort, sécurité et identification visuelle immédiate.

Caractéristiques techniques :
• Longueur totale : environ 28 cm (lame : 14 cm, poignée : ~14 cm)
• Matériau lame : acier inoxydable Nitrum haute performance
• Matériau poignée : polypropylène (PP) injecté, couleur jaune
• Résistance thermique : jusqu’à 130 °C
• Conforme aux normes européennes d’hygiène alimentaire (codification couleur)

Utilisation recommandée :
Idéal pour les cuisines professionnelles (restaurants, boucheries, traiteurs), les collectivités (cuisines centrales, écoles, hôpitaux) ainsi que pour les particuliers exigeants souhaitant renforcer leur organisation hygiénique à domicile.

Contenu de l’emballage :
• Couteau à désosser ×1