Couteau à Désosser 15cm - Désosseur, Acier Allemand Affûté

Performances Optimales : Ce couteau de boucher est l'ustensile de cuisine parfait pour travailler viandes et poissons afin d'éplucher, retirer les os, vider et dépouiller sans problème.
Tranchant Inégalable : Le bord de la lame est affuté à la main avec un angle de 14-16° pour couper facilement la viande sans risquer de l’abimer ou de la déchirer.
Équilibré & Confortable : La poignée full tang de nos couteaux de cuisine à désosser est fabriquée en pakkawood à triple rivetage. Le couteau tient parfaitement dans la main et est équilibré.
Robuste & Durable : La lame de ce filet de sole est forgée en acier allemand à forte teneur en carbone avec une dureté de 56+ sur l'échelle de Rockwell pour une résistance optimale.
Garantie à Vie : Nous sommes fiers de la qualité de nos couteaux de chef. Si pour quelque raison que ce soit vous rencontrez un problème, cont ez-nous pour un remboursement, sans question posée.