Cotton String - Food Safe Cooking Twine for Trussing Poultry Meat Sausage Making Crafts Decoration - 100 M

Cette ficelle en coton est une ficelle alimentaire conforme aux normes sanitaires, idéale pour la ligature de volailles, la confection de saucisses et la préparation culinaire en toute sécurité.
Elle répond aux exigences d’usage en cuisine professionnelle et domestique.

Fabriquée en coton naturel non traité, elle résiste à la chaleur modérée (jusqu’à 200 °C pendant de courtes durées), ce qui permet son utilisation en four pour la cuisson en papillote ou la ligature de rôtis.
Ne pas laisser en contact direct avec une flamme nue.

Très souple et facile à nouer, cette ficelle alimentaire assure une tenue fiable sans glissement, même sur des surfaces humides ou grasses — parfaite pour le trussing, l’emballage artisanal ou la décoration culinaire.

Dimensions : longueur 100 m, diamètre 0,8 mm, poids net 85 g.
Couleur : blanc naturel, sans colorant ni additif. Matériau 100 % coton biologique certifié alimentaire (conforme au règlement CE 1935/2004).

Idéale pour un usage polyvalent : cuisine (ligature de viandes, saucisses maison), pâtisserie (fermeture de sachets, décoration de gâteaux), loisirs créatifs (macramé léger, emballage cadeau) et présentation gastronomique.
Contenu de l’emballage : 1 rouleau de ficelle en coton — 100 m × 0,8 mm.

Cette ficelle en coton est une ficelle alimentaire sûre et polyvalente, conçue pour les usages culinaires et créatifs exigeants. Elle permet de ligaturer efficacement volailles, rôtis ou préparations de saucisses, tout en étant adaptée aux techniques de cuisson en four (papillote, rôtissage). Grâce à sa composition 100 % coton naturel, elle offre une bonne résistance mécanique et une manipulation facile, sans risque de contamination. Sa couleur blanche neutre et son fini propre en font aussi un choix pratique pour la décoration de pâtisseries, l’emballage artisanal ou les projets DIY. Conforme aux réglementations européennes sur les matériaux en contact avec les aliments (CE 1935/2004), elle ne contient ni produits chimiques, ni colorants. À utiliser avec précaution près de sources de chaleur directe.