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Comptoir de préparation réfrigéré 282 Litres , 2 portes GN 1/1 avec pare-haleine, 300 W, 220 V - MONO

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Informations produit

Description

Caractéristiques techniques Capacité : 2 x GN 1/1 (bacs non inclus) Dimensions : 1360(H) x 1360(L) x 700(P) mm Matériau : Acier inoxydable robuste, facile à nettoyer Réfrigérant : R600a / GWP 3 Plage de température : -2 °C à 8 °C Puissance : 300 W Alimentation : 230 V monophasé Poids : 82 kg Accessoires inclus : 1 entretoise pour partie saladette, 1 étagère par porte Eco-participation : 10,25 € applicable en FranceDesign et fonctionnalitésConception pratique et hygiénique Pare-haleine en verre pour une présentation soignée et une protection hygiénique des ingrédients. Compatible avec des bacs GN 1/1 (profondeur max. 150 mm), parfait pour une organisation efficace. Refroidissement performant Système de refroidissement à air pulsé, garantissant une répartition homogène de la température et une récupération rapide après ouverture. Plage de température ajustable, idéale pour conserver différents types d'aliments. Construction robuste et durable Structure en acier inoxydable conçue pour résister aux rigueurs d'une utilisation commerciale intensive. Angles arrondis et surfaces faciles à nettoyer pour un entretien rapide et efficace. Polyvalence et capacité 2 portes avec étagères GN 1/1 pour un stockage pratique et optimisé des produits. Entretoise fournie pour organiser la partie saladette. Avantages Polyvalence : Préparation, stockage et présentation des aliments dans un seul appareil. Hygiène garantie : Le pare-haleine en verre protège les ingrédients tout en les rendant accessibles. Économie d'énergie : Refroidissement efficace grâce au réfrigérant écologique R600a. Fiabilité : Fonctionnement optimal jusqu'à une température ambiante de 32 °C. Applications Restaurants et hôtels : Idéal pour préparer et présenter les ingrédients des salades, sandwichs ou pizzas. Bars et cafés : Parfait pour conserver les garnitures prêtes à servir. Cuisines professionnelles : Solution compacte et performante pour les environnements exigeants. Informations complémentaires Classe climatique : 4, conçue pour des températures ambiantes allant jusqu'à 32 °C. Bacs GN vendus séparément pour une personnalisation selon vos besoins. Étagères ajustables pour maximiser l'organisation. ConclusionLe comptoir de préparation réfrigéré Polar Série U 2 portes est un outil polyvalent et performant, parfait pour les professionnels cherchant à allier organisation, hygiène et efficacité dans leurs cuisines. Sa robustesse, son design élégant et ses fonctionnalités avancées en font un choix idéal pour une utilisation quotidienne dans des environnements exigeants.

Caractéristiques

  • Marque
    POLAR
  • Largeur
    136 cm
  • Hauteur
    136 cm
  • Poids
    83 kg
  • Volume
    282 L

Questions fréquentes

La plage de température de fonctionnement de cet équipement est de -2 °C à 8 °C, ce qui permet de conserver différents types d'aliments de manière optimale.

Cet équipement utilise le réfrigérant R600a, qui a un potentiel de réchauffement planétaire (GWP) de 3, ce qui en fait un choix écologique.

Les dimensions de cet équipement sont de 1360 mm de hauteur, 1360 mm de largeur et 700 mm de profondeur, ce qui nécessite un espace adéquat pour son installation dans un environnement commercial.

Réponses générées par IA à partir des informations vendeur
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