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Cold Smoke Generator - Stainless Steel - 20 Hours Runtime - For Grill Smoker Barbecue - 1 Unit

35,99€
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Werka Pro – Housse de protection pour plancha à gaz 66x50x22cm – Polyéthylène 90 g/m² – Résistante aux intempéries et à la poussière
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Vendu par PACTUS

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Informations produit

Description

Ce cold smoke generator est un dispositif professionnel conçu pour produire une fumée froide stable et contrôlée, idéal pour fumer poissons, viandes, fromages et autres aliments sensibles à la chaleur.
Il s’intègre facilement dans les grils, fumoirs, barbecues traditionnels ou électriques.

Fait en acier inoxydable robuste, il résiste à la corrosion et aux hautes températures ambiantes, garantissant une longue durée de vie même avec un usage régulier.

Doté de deux zones d’allumage indépendantes (pour bougies chauffe-plats ou brûleurs Bunsen), il permet de régler précisément la durée (5 à 20 h) et l’intensité de la fumée.

Grille fine et compacte (dimensions : 24 × 8 × 8 cm), poids : 1,2 kg — compatible avec la plupart des fumoirs domestiques et professionnels. Utilise des copeaux ou farine de fumage de granulométrie 0,5–1,0 mm.

Contenu de l’emballage : cold smoke generator ×1, brosse de nettoyage ×1. Aucun accessoire supplémentaire n’est inclus — conforme à la livraison réelle.

Ce cold smoke generator en acier inoxydable est conçu pour une utilisation sûre et efficace dans les applications de fumage à froid. Il convient particulièrement aux amateurs de cuisine artisanale cherchant à fumer poissons, viandes, fromages ou charcuteries sans cuisson. Son design compact, sa double zone d’allumage et sa grille fine assurent une diffusion homogène de la fumée sur une durée pouvant atteindre 20 heures avec seulement 85 g de matière fumigène. Facile à nettoyer grâce à la brosse fournie, il s’adapte à la plupart des grils, fumoirs et barbecues — y compris les modèles gaz et électriques.

Caractéristiques

  • Marque
    ALVIOR
  • Couleur
    Gris
  • Quantité par pack
    1
  • Forme
    Rectangulaire
  • Hauteur
    4 cm
  • Largeur
    20 cm
  • Longueur
    22 cm
  • Matières
    Acier inoxydable (inox)
  • Type de pièce pour barbecue & plancha
    Brûleur
  • Réf. ManoMano
    ME215412072
  • MMID
    754101031477
  • Réf. fabricant
    260511HT1197
  • EAN
    918382814804
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Le spécialiste français du bricolage, maison, jardin

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Livraison et retours gratuits pendant 100 jours avec ManoExpress. ,[object Object]

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Paiement jusqu'à 12x par carte bancaire avec Alma. ,[object Object]

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Plus de 7 millions de clients pros et particuliers

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