Cocotte ovale Lacor Magma rouge 13 x 10 cm en fonte

La cocotte ovale Lacor Magma est un petit récipient de cuisson de 13 × 10 cm, conçu pour préparer et servir des plats en portions individuelles ou en petite quantité. Elle convient à la réalisation de ragoûts et de plats mijotés, puis peut être présentée directement à table. Son couvercle hermétique aide à conserver l’humidité et les saveurs pendant la cuisson. Compatible avec les différentes sources de chaleur, y compris l’induction, elle s’intègre à plusieurs types de cuisines. Son format compact est adapté aux petites préparations et aux portions à partager. Sa finition rouge apporte une touche de couleur au service.

Points forts

• Format ovale de 13 × 10 cm : il permet de préparer de petites portions sans utiliser un grand récipient.
• Couvercle hermétique : il aide à retenir l’humidité et les saveurs des plats pendant la cuisson.
• Compatibilité avec l’induction : elle permet d’utiliser la cocotte sur une plaque à induction.
• Compatibilité avec différentes sources de chaleur : elle s’adapte à plusieurs modes de cuisson.
• Cuisson des plats mijotés : elle convient aux ragoûts et aux préparations en cocotte.
• Service à table : le récipient peut passer de la cuisine à la table pour présenter le plat.
• Coloris rouge : il apporte une finition colorée à la présentation.

Caractéristiques techniques

• Type de produit : cocotte ovale.
• Marque : Lacor.
• Modèle : Magma.
• Référence : Magma.
• Longueur : 13 cm.
• Largeur : 10 cm.
• Poids : 1,45 kg.
• Couleur : rouge.
• Couvercle : hermétique.
• Compatibilité : différentes sources de chaleur, dont l’induction.

Utilisations

Utilisez cette cocotte pour préparer un ragoût en petite quantité, faire mijoter une portion individuelle ou cuire un plat destiné à quelques convives. Elle convient aussi pour garder l’humidité d’une préparation grâce à son couvercle hermétique. Une fois la cuisson terminée, vous pouvez la présenter directement à table. Son format compact est pratique pour servir une petite portion sans transvaser le plat dans un autre récipient.

Conseils d'utilisation et d'entretien

Vérifiez que la source de chaleur utilisée est compatible avec la cocotte, notamment si vous cuisinez sur une plaque à induction. Placez le couvercle pendant la cuisson pour aider à retenir l’humidité et les saveurs. Manipulez le récipient avec précaution lorsqu’il est chaud et posez-le sur une surface adaptée avant de le servir. Après utilisation, nettoyez la cocotte et son couvercle selon les consignes d’entretien du fabricant.