Cocotte ovale en fonte Lacor Magma Grey 13 x 10 cm

La cocotte ovale Magma Grey de Lacor est un petit récipient de cuisson en fonte, adapté à la préparation de plats mijotés et de recettes au four. Ses dimensions de 13 × 10 cm conviennent aux portions individuelles ou aux petites quantités. Son couvercle hermétique aide à retenir l’humidité et les saveurs pendant la cuisson. Elle est compatible avec toutes les sources de chaleur, y compris l’induction. Sa forme ovale et sa couleur grise permettent de la présenter directement à table après cuisson. Elle s’adresse aux personnes qui souhaitent cuisiner et servir dans le même récipient.

Points forts

• Cuisson en fonte : la cocotte répartit la chaleur de façon homogène pour préparer des plats mijotés et cuits au four.
• Couvercle hermétique : il aide à conserver l’humidité et les saveurs pendant la cuisson.
• Compatibilité avec l’induction : elle peut être utilisée sur une plaque à induction comme sur les autres sources de chaleur.
• Format compact : ses dimensions sont adaptées aux petites portions et aux préparations en quantité réduite.
• Utilisation au four : elle permet de cuire des plats et des préparations au four.
• Service à table : le récipient peut passer de la cuisson à la présentation du plat.

Caractéristiques techniques

• Marque : Lacor
• Modèle : Magma Grey Oval
• Type de produit : cocotte ovale
• Longueur : 13 cm
• Largeur : 10 cm
• Matériau : fonte, 100 %
• Couleur : gris
• Couvercle : hermétique
• Sources de chaleur compatibles : toutes, y compris l’induction
• Utilisation : cuisson sur plaque et au four

Utilisations

Utilisez cette cocotte pour préparer une petite portion de plat mijoté sur une plaque de cuisson, y compris à induction. Elle convient aussi aux préparations cuites au four. Son format peut servir pour cuisiner une quantité réduite ou un accompagnement. Une fois la cuisson terminée, vous pouvez la présenter directement à table.

Conseils d'utilisation et d'entretien

Choisissez une source de chaleur compatible avec la cocotte et utilisez-la au four pour les préparations adaptées. Placez le couvercle pendant la cuisson lorsque vous souhaitez retenir l’humidité et les saveurs. Manipulez le récipient avec précaution après cuisson, car il est en fonte et peut être chaud. Pour le service, posez la cocotte sur une surface adaptée à la chaleur.