Cocotte Le Creuset Signature 22 cm en fonte rouge émaillée

La cocotte ronde Le Creuset Signature de 22 cm est un ustensile en fonte conçu pour la cuisson lente et la préparation de plats au four. Elle convient aux cuisiniers qui souhaitent faire mijoter des recettes ou cuire des plats en cocotte dans un même récipient. Sa fonte retient la chaleur et la répartit pendant la cuisson. Son revêtement émaillé rouge facilite le nettoyage et apporte une finition colorée à la cuisine. Utilisable au four jusqu’à 260 °C, elle permet de préparer des plats mijotés et des gratins. Son format rond de 22 cm est adapté aux recettes nécessitant une cocotte de cette dimension.

Points forts

• Cuisson lente : la cocotte est conçue pour faire mijoter des préparations comme les ragoûts et les plats en sauce.
• Utilisation au four : elle supporte une température allant jusqu’à 260 °C pour cuire des plats au four.
• Fonte : le matériau retient la chaleur et la répartit pendant la cuisson.
• Revêtement émaillé : la finition facilite le nettoyage après utilisation.
• Format rond : son diamètre de 22 cm permet de préparer des recettes dans un récipient compact.
• Coloris rouge : sa finition rouge apporte une touche de couleur à la cuisine.

Caractéristiques techniques

• Marque : Le Creuset.
• Modèle : Signature.
• Type de produit : cocotte ronde.
• Diamètre : 22 cm.
• Longueur indiquée : 22 cm.
• Poids : 4,8 kg.
• Matériau : fonte, composition indiquée à 100 %.
• Finition : émaillée.
• Couleur : rouge.
• Température maximale au four : 260 °C.
• Référence : Signature.

Utilisations

Utilisez cette cocotte pour faire mijoter un ragoût ou un plat en sauce à cuisson lente. Elle convient aussi à la préparation de plats en cocotte et de gratins au four, dans la limite de 260 °C. Son format rond de 22 cm permet de réaliser des recettes adaptées à ce diamètre. Après la cuisson, le récipient peut être nettoyé grâce à sa finition émaillée.

Conseils d'utilisation et d'entretien

Respectez la température maximale de 260 °C lors d’une utilisation au four. Choisissez des recettes de cuisson lente pour profiter de la rétention et de la répartition de la chaleur par la fonte. Manipulez la cocotte en tenant compte de son poids de 4,8 kg. Après usage, nettoyez la finition émaillée pour retirer les résidus de cuisson.