Cocotte Le Creuset Gourmet-Profitopf Blume 26 cm en fonte

La cocotte Gourmet-Profitopf Blume 26 cm de Le Creuset est un ustensile de cuisson en fonte, présenté en coloris Shell Pink. Son couvercle est orné d’un relief floral inspiré des pétales d’anémone et comporte un bouton doré résistant à la chaleur. Elle convient à la cuisson au four, sur une plaque de cuisson et sur une plaque à induction. La fonte répartit la chaleur pendant la cuisson, tandis que le couvercle ajusté aide à conserver l’humidité des aliments. Son intérieur émaillé facilite le nettoyage après utilisation. Elle s’adresse aux personnes qui souhaitent préparer des plats mijotés ou cuits au four dans une cocotte adaptée à plusieurs modes de cuisson.

Points forts

• Cuisson sur plusieurs sources de chaleur : la cocotte s’utilise au four, sur une plaque de cuisson ou sur une plaque à induction.
• Corps en fonte : ce matériau répartit la chaleur pendant la cuisson des aliments.
• Couvercle ajusté : il aide à retenir l’humidité dans la cocotte pendant la cuisson.
• Intérieur émaillé : sa surface facilite le nettoyage après la préparation des repas.
• Bouton résistant à la chaleur : le bouton doré du couvercle supporte une température allant jusqu’à 260 °C.
• Relief floral : le couvercle présente un motif inspiré des pétales de la fleur d’anémone.

Caractéristiques techniques

• Marque : Le Creuset
• Modèle : gourmet-profitopf blume
• Type de produit : cocotte
• Diamètre indiqué : 26 cm
• Dimensions : largeur 27,4 cm, hauteur 9,8 cm, longueur 33,9 cm
• Poids indiqué dans les attributs : 2,2 kg
• Poids également indiqué : 6,2 kg
• Composition : fonte à 100 %
• Couleur : Shell Pink
• Intérieur : émaillé
• Température maximale supportée par le bouton du couvercle : 260 °C
• Modes de cuisson compatibles : four, plaque de cuisson et induction

Utilisations

Cette cocotte peut servir à préparer des plats mijotés sur une plaque de cuisson ou à induction. Elle convient aussi à la cuisson au four, en respectant la limite de température du bouton du couvercle. Son couvercle ajusté est utile pour cuire des aliments en conservant leur humidité. Elle peut être utilisée pour les repas du quotidien comme pour la préparation de plats lors d’occasions particulières.

Conseils d'utilisation et d'entretien

Choisissez le mode de cuisson adapté parmi le four, la plaque de cuisson et l’induction. Au four, veillez à ne pas dépasser 260 °C, température maximale indiquée pour le bouton doré. Gardez le couvercle en place pendant la cuisson lorsque vous souhaitez retenir l’humidité des aliments. Après utilisation, nettoyez l’intérieur émaillé pour retirer les résidus de cuisson.