Chauffe-Frites Série 600 1 kW - Buffalo
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Informations produit
Description
Chauffe-frites professionnel Buffalo Série 600, maintien au chaud et croustillant parfait
Optimisez votre service avec le chauffe-frites Buffalo Série 600. Idéal pour maintenir vos aliments frits à température idéale, il garantit des frites croustillantes et prêtes à servir à tout moment.
Une station de maintien au chaud performante pour un service fluide
Maintien optimal de la chaleur et du croustillant
Grâce à sa résistance infrarouge en céramique à chauffe rapide, ce chauffe-frites professionnel Buffalo permet de conserver vos préparations à la température de service jusqu'à 20 minutes sans altérer leur texture. Les aliments restent chauds, dorés et croustillants, prêts à être servis immédiatement.
ystème d'égouttage efficace
La plaque d'égouttage perforée limite l'accumulation de graisse sous les aliments, évitant qu'ils ne ramollissent. Son inclinaison facilite également le service et permet une récupération rapide des portions avec une pelle adaptée (vendue séparément).
Ergonomie pensée pour le service
Conçu pour un usage intensif, ce chauffe-frites dispose de bords surélevés qui maintiennent les aliments dans la zone de service, assurant propreté et organisation sur le plan de travail. Une solution idéale pour les cuisines à fort débit.
Construction robuste et hygiénique
Fabriqué en acier inoxydable, cet équipement est à la fois durable et facile à nettoyer. Il résiste parfaitement aux contraintes des environnements professionnels tout en garantissant une hygiène irréprochable.
Format compact et intégration Série 600
Avec sa largeur de 400 mm, ce chauffe-frites s'intègre facilement sur un plan de travail ou au sein d'une ligne de cuisson Buffalo Série 600. Il est parfaitement compatible avec les autres équipements de la gamme pour une organisation optimisée.
Caractéristiques techniques
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Puissance : 1 kW
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Alimentation : 230 V (prise incluse)
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Dimensions : 240 (H) x 400 (L) x 600 (P) mm
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Poids : 12 kg
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Type d'énergie : Électrique
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Chauffe : Résistance infrarouge en céramique
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Utilisation : Unité de comptoir (soubassement vendu séparément)
Caractéristiques
- MarqueBUFFALO
- Longueur60 cm
- Largeur40 cm
- Poids12 kg
- Puissance1000 W

















