Cercle À Gâteau Réglable - Acier Inoxydable - Pour Entremets Et Mousses - Diamètre Réglable 12 À 24 cm - 1 Pièce

Ce cercle à gâteau réglable est un outil essentiel en pâtisserie pour façonner des entremets, des mousses, des cheesecakes ou des tartes hautes avec précision et propreté.
Idéal pour les professionnels et amateurs exigeants souhaitant maîtriser la forme et la hauteur de leurs préparations.

Construit en acier inoxydable 18/10 épais (0,8 mm), il offre une excellente résistance à la corrosion, à la déformation et aux chocs thermiques — parfait pour une utilisation répétée en cuisine.

Sa surface intérieure ultra-lisse garantit un démoulage net et sans accrocs des préparations froides ou semi-froides comme les mousses, entremets et bavarois.

Le mécanisme de réglage continu (12–24 cm de diamètre) permet d’adapter facilement le cercle à différents formats de gâteaux, y compris les montages à étages ou les créations sur mesure.

Contenu de l’emballage : 1 cercle à gâteau réglable en acier inoxydable — dimensions pliées : 25 × 6 × 3 cm — poids : 320 g — couleur : argent naturel.

Ce cercle à gâteau réglable en acier inoxydable est conçu pour offrir polyvalence et fiabilité dans toutes les préparations pâtissières. Il s’adapte facilement à divers diamètres (de 12 à 24 cm), ce qui en fait un outil idéal pour réaliser des entremets, des mousses, des bavarois ou des cheesecakes structurés. Sa construction robuste, sa surface lisse et son nettoyage simplifié répondent aux exigences quotidiennes de la pâtisserie maison ou professionnelle.