Informations produit

Description

Description générale

Le céleri chinois 'Per-cel' est une bisannuelle issue d'un croisement entre le céleri rave et le persil. On consomme ses feuilles et ses tiges, qui offrent un goût de céleri, frais en salade avec des crudités, cuit avec des légumes, ou en sauce pour viandes, volailles ou poissons. Il est également possible de réaliser des confitures avec ce céleri.

Spécifications techniques

Hauteur à maturité : 25 cm

Feuillage : Semi-persistant

Fleur : Jaune

Type de sol : Argilo-limoneux (riche et léger)

pH : Tous

Période de floraison : Juin, Juillet

Période de récolte : Janvier à Décembre

Livré en : Godet de 7/8 cm

Compatibilité et accessoires

Aucune information disponible

Installation

Aucune information disponible

Utilisation

Consommation des feuilles et tiges en salade, cuit avec des légumes, en sauce pour viandes, volailles ou poissons

Possibilité de réaliser des confitures

Caractéristiques

Marque
LE JARDIN DU PIC VERT
Hauteur
25 cm
Matières
Végétal
Couleur
Vert
Période de floraison
Juillet

Que planter en avril

Si en mars on est encore un peu frileux pour débuter le jardin, avril sonne le glas de l'hiver, et c'est le grand mois pour se lancer dans toutes sortes de semis et de plantations. Soyez vigilant toutefois car le froid n'est pas définitivement chassé, et des gelées sont encore à craindre jusqu'à mi-mai.

Celeri chinois 'Per-cel' Godet de 7/8 cm

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