Cave à Vin de Vieillissement APOGEE 150 Porte Pleine - 147 Bouteilles - La Sommelière

Une cave de vieillissement connectée pour préserver vos grands crus

La cave à vin de vieillissement La Sommelière APOGEE150N permet de conserver jusqu'à 147 bouteilles dans des conditions adaptées à leur maturation. Grâce à sa température réglable de 5 à 20 °C, son système anti-vibrations et son contrôle à distance via l'application Vinotag®, elle accompagne la conservation de vos vins sur le long terme. Sa porte pleine noire avec serrure protège vos bouteilles de la lumière, tandis que ses clayettes en bois modulables facilitent l'organisation de votre collection.

Une conservation maîtrisée pour faire vieillir vos vins dans la durée

La cave de vieillissement La Sommelière APOGEE150N est conçue pour conserver jusqu'à 147 bouteilles de vin et favoriser leur évolution dans le temps. Adaptée aux amateurs de grands crus comme aux professionnels, elle reproduit les principales conditions d'une cave à vin naturelle grâce à une température stable, une hygrométrie régulée naturellement et une protection contre les vibrations et la lumière.

Une capacité de 147 bouteilles pour organiser votre collection

Avec son volume net de 260 litres, cette cave à vin offre un espace de stockage adapté aux collections variées. Ses quatre clayettes en bois amovibles et modulables permettent d'ajuster l'agencement intérieur selon les bouteilles à conserver.

• Capacité maximale : 147 bouteilles de type Bordeaux 75 cl
• 4 clayettes en bois amovibles et modulables
• Compatibilité avec différents formats de bouteilles, notamment Bordeaux, Bourgogne, Alsace et Champagne
• Installation en pose libre, dans une pièce adaptée

La capacité maximale dépend du format des bouteilles et de leur disposition. Les bouteilles de dimensions différentes peuvent réduire la capacité de stockage.

Une température réglable pour accompagner le vieillissement

La température joue un rôle essentiel dans l'évolution des vins. La cave de vieillissement professionnelle APOGEE150N dispose d'un réglage électronique permettant de sélectionner une température comprise entre 5 et 20 °C. Son système de refroidissement à air brassé favorise une répartition homogène de la température à l'intérieur de la cave.

• Plage de réglage : 5 à 20 °C
• Régulation électronique avec panneau de commande tactile
• Fonction de mémorisation de la température
• Système de dégivrage automatique
• Système hiver pour contribuer au maintien du fonctionnement dans les conditions ambiantes prévues par le fabricant

Une hygrométrie naturelle et une filtration de l'air

Pour préserver les bouchons et limiter les altérations liées à un environnement inadapté, cette cave de vieillissement utilise un système de régulation naturelle de l'hygrométrie. Son filtre à charbon actif contribue également à renouveler l'air et à limiter les odeurs indésirables susceptibles d'affecter la conservation du vin.

• Régulation naturelle de l'humidité par hygrodynamie
• Filtre à charbon actif inclus
• Renouvellement de l'air pour favoriser un environnement de conservation sin

Une protection contre la lumière et les vibrations

La conservation prolongée des vins nécessite un environnement stable et protégé. La porte pleine noire de l'APOGEE150N limite l'exposition des bouteilles à la lumière. Son système anti-vibrations Silent Block contribue à préserver le repos des vins pendant leur vieillissement.

• Porte pleine noire avec serrure
• Système anti-vibrations
• Éclairage intérieur LED sous les clayettes
• Éclairage configurable pour faciliter la consultation des bouteilles

Un pilotage à distance grâce à l'application Vinotag®

La cave à vin connectée APOGEE150N permet de surveiller et de gérer plusieurs paramètres depuis un smartphone ou une tablette. Compatible avec l'application Vinotag®, elle facilite le suivi de votre collection et le contrôle de la cave, même à distance.

• Contrôle à distance de la température
• Gestion des modes d'éclairage
• Notifications et alertes liées notamment à la température, à la porte et au filtre à charbon
• Suivi du stock et des dates d'apogée des vins via l'application

Des dimensions adaptées à une installation en pose libre

Avec sa finition noire et son design arrondi, cette cave de vieillissement s'intègre dans un espace dédié à la conservation des vins. Ses dimensions permettent d'anticiper son emplacement avant l'installation.

• Dimensions (L × P × H) : 55,5 × 58 × 145 cm
• Volume net : 260 litres
• Niveau sonore : 37 dB
• Classe énergétique : E
• Consommation électrique annuelle annoncée : 93 kWh
• Classe climatique : SN/ST, pour une température ambiante comprise entre 10 et 38 °C

Caractéristiques techniques de la cave APOGEE150N

• Type : cave à vin de vieillissement
• Capacité : 147 bouteilles maximum
• Nombre de zones de température : 1
• Plage de température : 5 à 20 °C
• Nombre de clayettes : 4, en bois
• Type de porte : pleine, noire et verrouillable
• Connectivité : pilotage via Vinotag®
• Système de refroidissement : air brassé
• Éclairage : LED

Choisissez la cave de vieillissement La Sommelière APOGEE150N pour réunir capacité de stockage, protection des bouteilles et gestion connectée. Elle constitue une solution adaptée aux amateurs souhaitant organiser leur collection et conserver leurs vins dans des conditions maîtrisées.