Casserole Lacor High Chef 20229 en aluminium 10,5 L

La casserole haute Lacor 20229 est un grand récipient de cuisson en aluminium poli, conçu pour préparer des plats en quantité. Sa capacité de 10,5 litres convient aux repas familiaux, aux grandes tablées et aux préparations en plusieurs portions. Sa forme haute permet de cuisiner des plats volumineux, comme des soupes, des ragoûts ou des sauces. Elle peut également être utilisée au four, pour poursuivre une cuisson ou réchauffer une préparation selon la recette. Sa finition argentée s’intègre facilement dans une cuisine domestique ou professionnelle. Elle s’adresse aux personnes qui recherchent une casserole de grande capacité pour varier les modes de cuisson.

Points forts

• Grande capacité : ses 10,5 litres permettent de préparer des plats en quantité pour plusieurs convives.
• Format haut : sa forme accueille des préparations volumineuses et limite les débordements lors de la cuisson de plats liquides.
• Aluminium poli : sa composition entièrement en aluminium convient à la cuisson sur la cuisinière.
• Cuisson au four : la casserole peut être placée au four pour adapter la préparation à différentes recettes.
• Usage polyvalent : elle permet de cuisiner des soupes, des ragoûts, des sauces et d’autres plats en grande quantité.
• Finition argentée : son aspect poli offre une présentation sobre dans la cuisine.

Caractéristiques techniques

• Marque : Lacor
• Type de produit : casserole haute
• Référence / modèle : 20229
• Capacité : 10,5 l
• Dimensions : 71,4 × 38 × 42,7 cm (longueur × largeur × hauteur)
• Matériau : aluminium
• Composition : 100 % aluminium
• Finition : aluminium poli
• Couleur : argentée
• Utilisation au four : oui

Utilisations

Cette casserole convient à la préparation de soupes ou de bouillons pour plusieurs personnes, ainsi qu’à la cuisson de ragoûts et de plats mijotés en grande quantité. Elle peut servir à préparer des sauces ou des accompagnements pour une réception ou un repas familial. Son usage au four permet de poursuivre une cuisson qui nécessite cette étape, en fonction de la recette. Elle est également adaptée aux cuisines où l’on prépare régulièrement des portions nombreuses.

Conseils d'utilisation et d'entretien

Choisissez une quantité de préparation adaptée à la capacité de 10,5 litres et laissez suffisamment d’espace pour remuer. Pour une utilisation au four, vérifiez que la recette et les conditions de cuisson conviennent à votre préparation. Manipulez la casserole avec précaution lorsqu’elle est chaude et utilisez des protections adaptées. Après cuisson, nettoyez-la avec des ustensiles et des produits compatibles avec l’aluminium poli.