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Butcher Paper - Papier Kraft Non Blanchi Alimentaire 45,7 cm x 5334 cm - Sans Cire Sans Enduit - Pour Fumage Viande BBQ
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Tarifs négociés HT jusqu'à -20%
Vendu par DAMOOM
Informations produit
Description
- Alimentaire et sûr :Ce papier butcher est certifié alimentaire, non blanchi, sans cire, sans enduit et fabriqué à partir de pâte vierge naturelle recyclée. Il garantit une utilisation sécurisée pour le fumage, l’emballage et la cuisson des viandes.
- Résistant et épais :Avec un grammage de 40 # (environ 60 g/m²), ce papier kraft offre une excellente résistance à la déchirure et à la chaleur, idéal pour envelopper des pièces lourdes comme le brisket pendant le fumage longue durée.
- Optimise le fumage :Permet à la viande de « respirer » tout en retenant la fumée et en évacuant la vapeur — ce qui prévient l’effet bouilli et favorise la formation d’une croûte croustillante caractéristique du style Texas.
- Polyvalent en cuisine :Utilisable aussi bien pour tapisser des plaques, protéger les surfaces, servir des sandwichs ou burgers, ou même comme papier cadeau — sans compromis sur la sécurité alimentaire ni la robustesse.
- Contenu et dimensions précis :1 rouleau de butcher paper de 45,7 cm de largeur × 5334 cm de longueur (18 pouces × 2100 pouces / 176 pieds), couleur brun naturel, poids : environ 1,8 kg. Emballage simple et fonctionnel.
Caractéristiques
- MarqueKROVV
- CouleurMarron
- MatièresPapier
- Réf. ManoManoME263322211
- MMID700421679614
- Réf. fabricant1004DASD06088
- EAN907058205961
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