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Butcher Paper - 45,7 cm x 5334 cm - Papier Kraft Blanc Alimentaire Non Blanchi Non Cire Non Enduit - Rouleau Unique
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Tarifs négociés HT jusqu'à -20%
Vendu par DAMOOM
Informations produit
Description
- Certifié alimentaire : Ce butcher paper est fabriqué en papier kraft blanc naturel, non blanchi, non cire et non enduit, conforme aux normes d’usage alimentaire pour l’emballage, la cuisson et la conservation des viandes et autres aliments.
- Résistant et épais : Grammage de 40 # (environ 65 g/m²), ce butcher paper offre une excellente résistance à la déchirure et à l’humidité, idéal pour le fumage, l’enrobage ou la protection des viandes pendant la cuisson.
- Permet une cuisson optimale : Grâce à sa perméabilité contrôlée, ce butcher paper laisse respirer la viande tout en retenant la fumée, favorisant la formation d’une croûte croustillante et un goût fumé authentique, notamment pour le brisket.
- Usage polyvalent : En plus du fumage BBQ, ce butcher paper s’utilise comme housse de plateau, couche intermédiaire pour sandwichs, liner de bac, nappe décorative ou emballage artisanal — adapté aux usages domestiques et professionnels.
- Contenu et spécifications : Un rouleau de butcher paper de 45,7 cm de largeur × 5334 cm de longueur (176 pieds / 53,3 m), couleur blanc naturel, matière 100 % fibres de bois vierges et recyclées, sans additif chimique, poids net environ 2,3 kg.
Caractéristiques
- MarqueKROVV
- CouleurBlanc
- MatièresPapier
- Réf. ManoManoME263322274
- MMID893616703916
- Réf. fabricant1004DASD06085
- EAN907058205930
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