Boyau Collagène Naturel pour Sausages Boyau Sec Épais 24mm 4pièces pour Hot-dog et Charcuterie
avec le code
Ces articles peuvent vous intéresser !
![[Bouquet de fleurs de luxe en briques de construction ABS] + [Mano Collection] + [Modèle Feuille Verte] + [Décoration durable]](https://cdn.manomano.com/pim-media/images/medium/4298e622aaf1c09399923ccc2446edd5f63637c3.jpg)
![Pince d'Incontinence Masculine [4 niveaux de pression ajustables] pour Urétéroclampage en silicone, dimensions 7,5 cm avec 2 pièces de rechange](https://cdn.manomano.com/pim-media/images/medium/61b9146183fecdea82c481c588872436028c1602.jpg)
Comparer à des articles similaires
Souvent achetés ensemble
Informations produit
Description
✨ Dites adieu aux enveloppes fragiles et aux saucisses qui se déchirent pendant la farce ! Ces boyaux de collagène comestibles 24 mm sont conçus pour des saucisses parfaites, croustillantes et savoureuses — à chaque fois.
✅ Résistance exceptionnelle : Conçus en collagène sec (pas de sel), ils sont plus résistants que les boyaux porcins salés — zéro rupture, zéro stress lors de la fabrication maison !
💧 Prêt en 2 à 3 minutes : Il suffit de les tremper dans l’eau tiède avant utilisation — rapide, simple et sans gaspillage. Parfait pour les débutants comme pour les pros !
🎯 Diamètre précis de 24 mm : Standardisé à la perfection pour un remplissage homogène, une cuisson uniforme et une présentation professionnelle — idéal pour les saucisses sèches, fumées ou grillées.
🌿 Matériau premium & goût authentique : Fabriqués à partir de peau de bœuf et de cellulose microcristalline, ils sont fins, digestes et rehaussent naturellement le goût de vos viandes.
Imaginez : vous glissez facilement le boyau sur la douille, vous farcissez avec précision, vous séchez ou fumez… et découvrez ensuite une saucisse ferme, juteuse, avec une texture irrésistible en bouche — tout cela grâce à un boyau qui disparaît presque, mais fait toute la différence ! Le secret d’une charcuterie maison digne des meilleures boucheries françaises.
Caractéristiques techniques :
• Type : Boyau de collagène comestible sec
• Diamètre : 24 mm (0,9 pouce)
• Poids brut : 178 g (6,3 oz)
• Matériau : Peau de bœuf + cellulose microcristalline
• Contenu : 4 unités par pack
• Usage recommandé : Saucisses sèches, fumées, grillées, hot-dogs, jambons roulés
Caractéristiques
- MarqueAUTRES
- Réf. ManoManoME211499317
- MMID771459677379
- Réf. fabricant3117220233111
- EAN6265342060462
'/%3E%3C/svg%3E){kind=small}