Bol pour bain-marie

Excellent pour la préparation des mets au bain-marie: glaçages au chocolat, crèmes pâtissières, beurre fondu, chocolat fondu, etc. Les mets préparés au bain-marie ne brûlent pas. Mettre le bol pour bain-marie avec aliment fondu sur une casserole de ø 14-18 cm remplie à environ 3 cm du bord par de l'eau chaude ou légèrement bouillante. Fabriqué en acier inoxydable, peut être nettoyé au lave-vaisselle.