Boîtier en polyamide transparent, diamètre 120 mm, 5 m.

Boîtier en polyamide transparent de 120 mm de diamètre et de 5 m de longueur

Notre boyau en polyamide incolore de 120 mm de diamètre et de 5 m de longueur est la solution idéale pour les professionnels de la boucherie et les amateurs de viande. Grâce à l'utilisation d'un polyamide de haute qualité, ce boyau se caractérise par une durabilité exceptionnelle, une résistance à l'humidité et d'excellentes propriétés de barrière, ce qui garantit une meilleure conservation et une fraîcheur optimale des produits finis.

Les boyaux en polyamide sont indispensables à la production de saucisses et autres charcuteries non fumées cuites à la vapeur. Grâce à leur structure transparente, elles permettent une présentation esthétique des produits finis, préservant leur aspect naturel, leur couleur et leur aspect appétissant. Caractéristiques principales du produit : ✅ Haute qualité et durabilité – Le boîtier en polyamide solide résiste aux dommages mécaniques, garantissant la fiabilité pendant la production. ✅ Transparence – La structure incolore du boîtier permet une présentation attrayante des produits, un atout important tant pour les producteurs que pour les clients. ✅ Facilité d'utilisation – Le produit est facile à transformer et à appliquer, ce qui rend le processus de production de viande plus efficace.

✅ Excellentes propriétés de barrière – L'enveloppe protège efficacement les produits contre la pénétration d'oxygène, de vapeur d'eau et de rayons UV, ce qui leur permet de conserver leur fraîcheur, leur goût et leur arôme plus longtemps.

✅ Utilisation universelle – Idéal pour la production de divers produits carnés. data-start="1655" data-end="1671">non fumé, comme :

✔️ pâté de foie
✔️ viande
✔️ fromage de tête
✔️ saucisses cuites à la vapeur

Application :

Les boyaux en polyamide sont idéaux pour la production de charcuteries non fumées. Leur haute résistance à l'humidité et leurs excellentes propriétés mécaniques les rendent indispensables aussi bien pour la boucherie domestique que professionnelle. Grâce à sa résistance à la pénétration de l'oxygène, de la vapeur d'eau et des rayons UV, vos produits conserveront longtemps leur fraîcheur, leur goût et leur arôme.

Attention ! Ne convient pas pour fumer.

Mode d'emploi :

Trempage - Avant utilisation, faites tremper le boîtier pendant 1 à 1,5 heure dans de l'eau propre à une température de 5-25°C.

Stockage – La température de stockage recommandée est de 5-30°C.

Grâce à nos boyaux en polyamide, vos produits seront non seulement savoureux et durables, mais aussi esthétiquement attrayants et bénéficieront d'un emballage professionnel !