Bocaux en verre avec couvercles - ustensiles de pâtisserie - bocal de fermentation - bocal en verre à large ouverture - bocal en verre pour la cuisson du pain au levain - 1000 ml Transparent

Contrôle précis de la température, conservation optimale – Ce bocal de fermentation en verre est spécialement conçu pour la fermentation du levain. Avec ses accessoires complets et ses fonctionnalités pratiques, c'est un allié précieux pour les passionnés de boulangerie qui préparent leur pain au levain !

Couvercle en silicone deux-en-un : idéal pour la fermentation et la conservation

Le kit comprend un couvercle en silicone à double fonction : pendant la fermentation, il sert de tapis antidérapant pour maintenir le bocal stable ; pendant la conservation, il assure une fermeture hermétique pour éviter que les aliments ne s'humidifient et ne se détériorent. Outre le levain, ce bocal peut également contenir des biscuits, des céréales, du riz, du café, des noix et autres produits secs, ce qui le rend multifonctionnel et pratique.

Accessoires de boulangerie complets pour une fermentation facilitée

En plus de l'autocollant de température indispensable, du marqueur de date et du couvercle de fermentation, le kit comprend également une spatule flexible en silicone. Grâce à la spatule en silicone, vous pouvez ajouter le levain facilement et de manière hygiénique, sans avoir besoin d'outils supplémentaires. Vous pouvez ainsi réaliser la fermentation complète en une seule étape. Le suivi précis de la fermentation est à la portée de tous, même des débutants. L'étiquette de température sur la boîte affiche la température de fermentation en temps réel, vous permettant de contrôler facilement l'environnement de fermentation. Le marquage de la date indique clairement l'heure de début, le stade de fermentation maximal et la date d'ajout des nutriments, pour un suivi optimal et une utilisation simplifiée. Spécifications