Blixer 23 triphasé - Robot Coupe

Blixer 23 triphaséTriphasé 400/50/3. Puissance 4500W. 2 vitesses 1500 et 3000 tr/min.Appareil inox posé sur 3 pieds.Tableau de commande IP65 doté d'une minuterie digitale de 0 à 15 min.cuve de 23 litres inox et basculante, bras racleur, Couteau inox denté 2 lames et 3 roulettes escamotables.Moteur asynchrone puissant. 4 à 15 kg par opération.Permet de réaliser avec une grande facilité toutes les préparations des repas à Textures Modifiées crues ou cuites, entrée - plat - fromages - dessert..Dimensions (L x P x H) mm : 700 x 600 x 1 250.Poids brut kg : 142.