Description générale
Le billot de boucher Royal Catering est un équipement essentiel pour les professionnels de la boucherie et les passionnés de cuisine. Avec ses dimensions compactes de 40 x 40 cm et sa hauteur de travail de 88 cm, il s'intègre facilement dans toutes les cuisines, même les plus petites. Sa construction robuste en acier inoxydable et en polyéthylène garantit une durabilité et une hygiène optimales, permettant de préparer en toute sécurité une variété de produits carnés.Spécifications techniques
- Dimensions du plan de travail : 40 x 40 cm
- Épaisseur du plateau : 5 cm
- Matériaux : Acier inoxydable, polyéthylène (PE)
- Couleur : Blanc
- Poids : 12,9 kg
- Dimensions (L x l x H) : 40 x 40 x 88 cm
- Dimensions d'expédition (L x l x H) : 86 x 46 x 17 cm
- Poids à l'expédition : 14,3 kg
Utilisation
Ce billot de boucher est conçu pour un usage intensif, permettant de découper et de hacher la viande avec efficacité. Sa surface lisse et facile à nettoyer assure une hygiène optimale, tandis que sa résistance aux acides, aux alcalis, aux huiles et aux graisses en fait un choix idéal pour un environnement de travail exigeant.Autres informations
- Modèle : RCBC-02
- Numéro de catalogue : 10012327
- Manuel d'utilisation inclus
- Photos du produit :
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