Robot Pâtissier Professionnel 5,2L - KitchenAid
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Informations produit
Description
Le robot pâtissier KitchenAid Heavy Duty 5,2 L combine 375 W de puissance, 11 vitesses et un système de levage du bol pour travailler efficacement les préparations de pâtisserie et de boulangerie. Disponible en blanc, gris, noir ou rouge selon la configuration, il s'intègre aux environnements professionnels recherchant polyvalence et régularité.
Un batteur sur socle professionnel adapté aux préparations variéesLe système de mélange planétaire assure un mouvement homogène de l'outil dans le bol. Les 11 vitesses permettent d'adapter le mélange à la préparation réalisée, tandis que le système Heavy Duty Bowl Lift facilite le positionnement et le retrait du bol.
Caractéristiques communes aux quatre modèles
- Marque : KitchenAid
- Capacité du bol : 5,2 L
- Puissance : 375 W
- Alimentation : 230 V monophasé
- Nombre de vitesses : 11
- Type de mélange : mouvement planétaire
- Système : levage professionnel du bol Heavy Duty Bowl Lift
- Connexion avant : compatible avec des accessoires optionnels
- Dimensions (L × P × H) : 287 × 372 × 419 mm
Coloris et références disponibles
Les modèles partagent les mêmes caractéristiques techniques. La configuration choisie détermine principalement la référence fabricant et le coloris :
- Réf. 521105 : blanc
- Réf. 521106 : gris
- Réf. 521107 : noir
- Réf. 521108 : rouge
Pour la pâtisserie, la boulangerie et la restauration
Avec son bol de 5,2 L et son mélange planétaire, ce robot pâtissier professionnel convient à de nombreuses préparations :
- pâtes et préparations de boulangerie ;
- appareils à gâteaux ;
- crèmes et préparations de pâtisserie ;
- blancs montés ;
- préparations pour traiteurs et cuisines de collectivités.
Le point de connexion frontal permet d'ajouter des accessoires optionnels afin d'étendre les fonctions du robot, notamment pour certaines opérations de hachage ou de râpage. La compatibilité doit être vérifiée selon l'accessoire sélectionné.
Un équipement professionnel disponible en quatre colorisLe choix entre les versions blanche, grise, noire et rouge n'affecte pas les caractéristiques techniques indiquées pour cette gamme. Chaque configuration conserve une capacité de 5,2 L, une puissance de 375 W, 11 vitesses et un système de levage professionnel du bol.
Caractéristiques
- MarqueKITCHENAID
- MatièresAcier inoxydable (inox)
- CouleurBlanc
- Hauteur98.2 cm
- Largeur60 cm
- Poids12.7 kg
- Puissance1000 W
- Usage professionnelOui
- Réf. ManoManoME223160855
- MMID123892127410
- Réf. fabricant521105
- EAN8003437630170
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