Bassine à confiture LE PRATIQUE en cuivre plein 9 L Ø 38 cm épaisseur 12/10 avec anses acier inox

Description générale

La bassine à confiture en cuivre plein LE PRATIQUE est conçue pour réaliser des préparations maison authentiques. Sa forme évasée et son fond profond favorisent une évaporation optimale pendant la cuisson. Les anses en acier inox offrent une prise confortable et plus sûre, pour une utilisation agréable au quotidien.

Spécifications techniques

• Capacité : 9 L
• Diamètre : Ø 38 cm
• Épaisseur : 12/10
• Forme : bassin rond et profond à large rebord
• Couleur : cuivre (corps), argent métallisé (quincaillerie)
• Matériaux : cuivre plein et anses en acier inox
• Dimensions (L x P x H) : 47 x 47 x 20 cm
• Poids : 5,38 kg

Compatibilité et accessoires

Compatible avec toutes les sources de chaleur hors induction. Conçue pour un usage dédié aux préparations de confiserie : confiture, préparation de distillation et fabrication de chocolat.

Installation

Placez la bassine au centre de la source de chaleur, sur une surface stable et adaptée. Vérifiez que le fond est bien en contact et que la bassine n’est pas chauffée à vide.

Utilisation

Remplissez la bassine avant la mise en chauffe et surveillez la cuisson pour obtenir la texture souhaitée. Pour l’entretien, évitez les produits abrasifs et les détergents, afin de préserver la finition en cuivre.