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Banneton artisanal en rotin naturel non blanchi, panier de fermentation pour pâte à pain, kit de cuisson 25 x 14,5 x 8 cm
Vendu par MCKENSA LTD
Informations produit
Description
1. Fabriqué artisanalement en rotin naturel non blanchi, écologique, apte au contact alimentaire et non toxique. 2. Permet à la pâte de se démouler facilement et d'adhérer moins, réduisant ainsi la quantité de farine nécessaire pour fariner le banneton. 3. Crée un joli motif de farine sur la croûte pour un aspect classique. 4. Crée un joli motif de farine sur la croûte pour un aspect classique. 5. Un accessoire idéal pour tous les amateurs de pain maison. Description : Que vous soyez un boulanger confirmé ou débutant, l'utilisation d'un banneton vous permettra d'obtenir un pain plus croustillant à la croûte délicieusement dorée. En effet, les bannetons sont fabriqués en rotin naturel et créent un microclimat légèrement humide entre la pâte et le banneton pendant la levée. En séchant, la pâte forme une pellicule, qui donne une croûte exceptionnelle au pain artisanal. Savourez votre pain rond et croustillant à la belle croûte dorée ! Caractéristiques : Fabriqué artisanalement en rotin naturel non blanchi, écologique, apte au contact alimentaire et non toxique. Ce matériau permet à la pâte de se démouler facilement et d'adhérer moins, réduisant ainsi la quantité de farine nécessaire pour fariner le banneton. Il crée un joli motif de farine sur la croûte, pour un aspect classique. Idéal pour la confection de tous types de pains nécessitant un temps de levée. Parfait pour les amateurs de pain maison. Un accessoire indispensable pour tous les foyers qui apprécient le pain fait maison au quotidien. Spécifications : État : 100 % neuf. Matériau : Rotin. Couleur : Voir photo. Tailles (en option) : S : env. 15,5 x 8 x 5 cm / 6,1 x 3,15 x 1,97 pouces ; M : env. 21 x 13,5 x 8 cm / 8,27 x 5,31 x 3,15 pouces ; L : env. 25 x 14,5 x 8 cm / 9,84 x 5,71 x 3,15 pouces XL : env. 27,5 x 14 x 8 cm / 10,83 x 5,51 x 3,15 pouces Poids du colis : env. 63 g à 190 g Contenu : 1 x panier de fermentation (sans doublure en tissu) Remarques : 1. Ce produit est fait main. Il dégagera une odeur de vigne lors des premières utilisations. Veuillez l’aérer ; l’odeur s’atténuera avec le temps. 2. Veuillez prévoir une marge d’erreur de 1 à 2 cm due à la mesure manuelle.
Caractéristiques
- MarqueMCKENSA
- Longueur26 cm
- Poids255.75 g
- MatièresRotin
- FormeRectangulaire
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