Bain-marie électrique GN 2/1 (P)150 mm, 3000 W, 400 V - TRI

Caractéristiques principales Matériau : Construction en acier inoxydable, durable, hygiénique et facile à nettoyer. Capacité : Compatible avec un bac GN 2/1 (650 x 530 mm) jusqu'à 150 mm de profondeur (bac non inclus). Thermostat réglable : Permet un contrôle précis de la température pour différents types de plats. Résistance intégrée : Chauffe rapide et homogène, idéale pour un usage professionnel intensif. Grille perforée : Fournie pour protéger la cuve et améliorer la répartition de la chaleur. Robinet de vidange : Simplifie l'entretien en permettant une vidange rapide de l'eau. Spécifications techniques Dimensions : 280(H) x 700(L) x 650(P) mm, adaptées aux besoins des grandes capacités. Poids : 30 kg, stable et robuste. Rendement : 3 kW, alimentation en 400 V triphasé (câble non fourni). Installation obligatoire : Nécessite une installation fixe par un professionnel pour garantir la sécurité et la garantie. Avantages pour les professionnels Grande capacité : Idéal pour maintenir à température des plats volumineux ou en grande quantité. Hygiène assurée : Acier inoxydable et grille perforée pour un nettoyage facile. Entretien simplifié : Robinet de vidange intégré pour vider l'eau rapidement et efficacement. Performance constante : Résistance intégrée pour une chauffe rapide et uniforme. Polyvalence : Convient pour divers types de plats cuisinés et légumes dans un bac GN 2/1. Conditions d'utilisation Utilisation intérieure uniquement : Parfait pour les cuisines professionnelles, buffets et services traiteurs. Installation requise : Installation fixe par un professionnel obligatoire pour valider la garantie. Facilité d'entretien : Robinet de vidange pour un nettoyage simplifié après utilisation.