Bain-marie électrique - gamme 700 - gn 1/1 - AFI COLLIN-LUCY

Bain-marie électrique - gamme 700 - gn 1/1 Pensé pour une utilisation intensive, cet équipement AFI COLLIN-LUCY répond aux contraintes du quotidien en cuisine professionnelle. Équipements et finitions La cuve emboutie et la partie supérieure de l'appareil forment un dessus monobloc Remplissage manuel de la cuve Robinet de vidange avec sécurité en façade Sur les modèles électriques, les résistances en silicones ultra plates non apparentes sont situées sous la cuve emboutie pour faciliter le nettoyage de l'appareil La température de l'eau peut-être ajustée par thermostat jusqu'à 90°C Un thermostat de sécurité permet d'éviter tout problème lié à une surchauffe de l'appareil Peut accueillir un bac GN 1/1 Prévu pour bacs de 150 mm de profondeur (bacs gastronormes vendus séparément)