Description générale
Un assortiment de plats chauds présenté de la meilleure manière grâce à un bain-marie professionnel. Ce bain-marie est idéal pour maintenir au chaud une sélection de mets sur la durée, accueillant 2 bacs Gastro Norm (GN 1/2) pour chauffer tous les éléments d’un plat ou différents plats à la température adéquate, sans risque de brûlure. Il est parfait pour les restaurants, hôtels, buffets, snackbars, cantines, résidences pour personnes âgées et cafétérias d'hôpitaux.Spécifications techniques
- Puissance : 600 W
- Tension : 230 V
- Capacité totale : 2 x 8,9 l
- Capacité d'admission : 2 x 7,5 l
- Plage de température : 30 - 80 °C
- Dimensions (LxlxH) : 56 x 34 x 25 cm
- Dimensions bac(s) GN : 26,5 x 32,5 x 15 cm
- Poids : 7,7 kg
- Dimensions de l’envoi (LxlxH) : 62 x 42,5 x 30 cm
- Poids de l’envoi : 8,9 kg
Compatibilité et accessoires
- Type de récipient : GN 1/2
- Quantité de récipient : 2
- Couvercle(s) : Oui
- Robinet(s) de vidange : Oui
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