Bain-marie

Dimensions : 26 (L) x 14 (l) x 6 (H) cm ; 400 ml. Convient pour cuire à la vapeur ou faire fondre de petites quantités d'aliments. Fondoir en acier inoxydable 304 : fabriqué en acier inoxydable 304, résistant à la rouille, robuste et plus sain. Facile à utiliser : crochet avant antidérapant, double bec verseur, fond plat. Facile à nettoyer, compatible lave-vaisselle. Nombreuses utilisations : peut être utilisé pour faire fondre du beurre, du fromage, du caramel, du chocolat, des bonbons, de la cire, faire bouillir du lait, chauffer du miel, etc. Peut également servir de récipient pour sauces ou pour maintenir au chaud. Kit idéal pour la fabrication de bougies : pour les amateurs de loisirs créatifs, notamment de bougies, ce pot est parfait pour faire fondre la cire. Son bec verseur le rend très pratique. Fondoir à chocolat : ce bain-marie utilise la vapeur d'eau chaude du récipient inférieur pour chauffer le récipient supérieur. Grâce à sa chaleur douce et indirecte, il est idéal pour tempérer le chocolat, préparer des crèmes, faire fondre du beurre et bien plus encore. Spécifications : Matériau : Acier inoxydable 304. Conseils de fonte : Remplissez le récipient d’eau jusqu’à environ un tiers de sa hauteur. Ne remplissez pas complètement le récipient pour une chauffe plus rapide. Arrêtez de chauffer dès l’apparition de bulles au fond. Ne faites pas bouillir l’eau. Coupez le chocolat en petits morceaux. Ne mettez pas de chocolat entier dans le récipient pour le faire fondre. Contenu de l’emballage : 2 récipients à fondre le chocolat.