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Bain-Marie 2 Pots Lynx 400 LBMW - Lincat

Name: Bain-Marie 2 Pots Lynx 400 LBMW - Lincat
Brand: LINCAT
SKU: J545
Price: 585.17 EUR
Availability: InStock

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Informations produit

Description

Bain marie professionnel avec 2 pots

Compact et économique, ce bain-marie Lincat Lynx 400 peut servir d'unité chauffante supplémentaire lorsque l'espace est restreint. Fourni avec deux bacs GN pour servir toutes sortes de préparations. Vous pouvez adapter la température à l'aide du thermostat manuel en fonction du type d'aliment. Capable de dispenser de la chaleur humide ou sèche, vous pouvez choisir la méthode la plus appropriée - par exemple, pour des sauces, une source de chaleur humide offrira un chauffage plus doux.

Capacité: 2,75 L
Dimensions: 196(H) x 285(L) x 400(P) mm
Matériel: Inox
Puissance: 0.25kW
Alimentation: 230V
Poids: 7,8 kg
Prise: Jawohl
Parfait pour conserver les sauces, soupes, jus de viande et aliments précuits jusqu¿à 2 heures à la température de service
La chaleur réglable permet une plus grande polyvalence
Livré avec des bacs GN 1/4 en acier inoxydable de 100 mm de profondeur avec couvercles
Fonctionnement à chaleur sèche ou humide pour le même appareil - plus de polyvalence
Unité prête à brancher, aucune installation requise.