Baguette Pan - Carbon Steel Perforated Baking Tray - For French Bread Loaves - Dishwasher Safe - 1 Unit

Baguette Pan en acier au carbone robuste avec revêtement antiadhésif alimentaire : assure un démoulage facile des baguettes et une durée de vie longue.
Baguette Pan perforé : les orifices évacuent l’humidité pendant la cuisson, favorisant une croûte croustillante et une coloration uniforme.
Résistant à la chaleur jusqu’à 230 °C (450 °F) — adapté aux fours traditionnels et à convection ; largeur des cannelures : 2,5 cm (1 pouce).
Conçu pour la fabrication maison de baguettes authentiques : structure ondulée pour maintenir la forme traditionnelle et optimiser la levée.
Contenu de l’emballage : Baguette Pan ×1 — sans accessoires supplémentaires — nettoyage facile au lave-vaisselle.Ce Baguette Pan est un moule à baguettes professionnel en acier au carbone, spécialement conçu pour la cuisson de pains allongés traditionnels comme la baguette française. Grâce à sa surface perforée et son revêtement antiadhésif, il permet une cuisson homogène, une évacuation optimale de l’humidité et un démoulage sans effort. Idéal pour les amateurs de boulangerie maison souhaitant reproduire une texture croustillante et une mie aérée. Le Baguette Pan convient aussi bien aux usages domestiques qu’aux petits ateliers artisanaux. Il est compatible avec tous les fours standards et facile à entretenir. Ce Baguette Pan est un outil essentiel pour réussir vos pains français, sans nécessiter d’expérience préalable.