Bac GN 2/1 Profi Line - P 20 à 200 mm - Hendi

Bac gastro 2/1 inox polyvalent pour cuisine professionnelle jusqu'à 200 mm de profondeur.

Le bac GN 2/1 en inox 18/8 offre une solution robuste et hygiénique pour la préparation, le stockage, la cuisson et le maintien en température des aliments en cuisine professionnelle. Disponible en plusieurs profondeurs de 20 à 200 mm, il résiste de -40 °C à +300 °C et s'utilise avec les fours à convection, réfrigérateurs, bain-maries et chafing dishes.

Bac GN 2/1 en inox : profondeur 20 à 200 mm

Le bac GN 2/1 Profi Line Hendi est conçu pour les professionnels de la restauration recherchant un contenant gastronorme fiable et polyvalent. Fabriqué en inox 18/8 de haute qualité, il convient parfaitement à la préparation, au stockage, au transport, au maintien en température et au service des aliments.

Grâce à son format GN 2/1, ce bac gastronorme offre une grande capacité tout en restant compatible avec les équipements professionnels standards. Il peut être utilisé dans les fours à convection, réfrigérateurs, bain-maries et chafing dishes.

Points forts du bac gastronorme GN 2/1 Hendi

• Inox 18/8 résistant et durable
• Dimensions GN 2/1 (longueur x largeur) : 650 x 530 mm
• Épaisseur : 0,8 mm
• Structure solide adaptée à un usage professionnel intensif
• Compatible avec les couvercles gastronorme en polycarbonate
• Bords lisses pour une manipulation sûre
• Utilisable de -40 °C à +300 °C
• Compatible froid, cuisson, maintien au chaud et service
• Bac empilable pour un rangement optimisé

Un bac GN inox polyvalent pour cuisine professionnelle

Ce bac gastronorme inox GN 2/1 s'adapte aux besoins des cuisines professionnelles, traiteurs, hôtels, restaurants, collectivités et buffets. Sa résistance aux fortes variations de température permet de passer facilement du stockage au froid à la cuisson ou au maintien en température.

Son inox de qualité assure une bonne hygiène alimentaire, une excellente tenue dans le temps et une résistance adaptée aux contraintes du secteur CHR.

Modèles disponibles : de 20 mm à 200 mm de profondeur

• Réf. 801109 : profondeur 200 mm, 58 litres
• Réf. 801116 : profondeur 150 mm, 43 litres
• Réf. 801123 : profondeur 100 mm, 30 litres
• Réf. 801130 : profondeur 65 mm, 19 litres
• Réf. 801147 : profondeur 40 mm, 11 litres
• Réf. 801154 : profondeur 20 mm, 5.5 litres