Autocuiseur Lacor Cala en acier inoxydable, 6 L avec panier

La cocotte-minute Lacor Cala permet de cuire des aliments sous pression dans une casserole fermée. Elle convient à la préparation de repas pour les personnes qui souhaitent utiliser une cocotte-minute dans leur cuisine, seules ou en famille. La cuisson sous pression est une méthode différente de la cuisson traditionnelle. Ce modèle est conçu pour préparer des plats en moins de temps qu’avec des méthodes de cuisson classiques, selon les aliments et la recette. Sa construction robuste et son design sobre en font un ustensile destiné à un usage en cuisine. La référence du modèle est Cala.

Points forts

• Cuisson sous pression : la cocotte permet de cuire les aliments dans un récipient fermé adapté à cette méthode.
• Préparation des repas : elle sert à cuisiner différents plats pour les repas du quotidien.
• Cuisson plus rapide : elle est conçue pour réduire le temps de préparation par rapport aux méthodes traditionnelles, selon les aliments et la recette.
• Usage familial : elle peut être utilisée pour préparer des repas destinés à plusieurs personnes.
• Construction robuste : sa conception est prévue pour un usage en cuisine.
• Design sobre : son apparence s’intègre dans une cuisine contemporaine.

Caractéristiques techniques

• Type de produit : cocotte-minute, ou autocuiseur.
• Marque : Lacor.
• Modèle et référence : Cala.
• Fonction : cuisson sous pression.
• Construction : robuste.

Utilisations

Utilisez la cocotte-minute pour préparer des plats cuits sous pression, comme des légumes, des légumineuses ou des recettes mijotées adaptées à ce mode de cuisson. Elle peut servir à cuisiner un repas quotidien pour une personne ou pour une famille. Elle convient également lorsque vous souhaitez réduire le temps de cuisson par rapport à une méthode traditionnelle, en tenant compte des ingrédients et des indications de la recette. Choisissez une recette prévue pour l’autocuiseur et adaptez le temps de cuisson aux aliments utilisés.

Conseils d'utilisation et d'entretien

Avant chaque utilisation, vérifiez que la cocotte est correctement fermée et suivez les consignes de cuisson adaptées aux aliments préparés. Respectez les indications de la recette pour le temps de cuisson et la quantité de liquide nécessaire. Après la cuisson, laissez la pression retomber selon les instructions d’utilisation avant d’ouvrir le couvercle. Nettoyez la cocotte après usage et séchez ses éléments avant de les ranger.