Coffret 3 couteaux inox - Arcos - 167100

Coffret 3 couteaux Nordika 167100 de la marque Arcos. Une collection haut de gamme qui allie performance, confort, esthétisme et développement durable . Un coffret composé de trois couteaux indispensables pour la préparation de divers plats dans n'importe quelle cuisine : un couteau Office 10 cmpour couper et éplucher légumes et fruits avec une grande précision, un couteau Chef 16 cm idéal pour trancher la viande, travailler les filets de poisson, hacher les herbes aromatiques ou préparer fruits et légumes et 1 couteau Chef 21 cm pour pour hacher, trancher et découper tous types d’aliments avec un excellent équilibre . Lame en acier inox NITRUM pour des performances de coupe exceptionnelles : dureté élevée, coupe durable et moins d'entretien. L'acier Nitrum est un acier exclusif enrichi au nitrogène et développé par ARCOS . Cet acier supporte parfaitement l'affûtage et est très apprécié des utilisateurs pour un usage intensif. Sa structure moléculaire et da dureté (57/58 HRC) permettent une coupe et une tenue de coupe dans le temps supérieures de 40 % par rapport aux aciers classiques. Sa structure, sa forte teneur en chrome et son polissage soigné permettent d'éviter les risques de corrosion. Nouveau fil de lame Silk Edge : angle extra-fin de 24° pour une coupe rasoir précise et nette (la moyenne habituelle utilisée en coutellerie est de 35/40°). Lame pleine soie pour plus d'équilibre et de robustesse. Profil adouci du dos des lames permettant un appui confortable pour plus d'efficacité - Manche en bois 100 % naturel de Ovangkol,. Manche ergonomique pour un confort, une efficacité et une sécurité maximale.

Type de produit : Coffret 3 couteaux.
Gamme : Nordika.
Nombre couteaux : 3.
Lame en acier inox nitrum.
Manche en bois 100 % naturel de Ovangkol.
3 rivets traversants en laiton.
Angle extra-fin de 24°.
Couleur : Inox, Bois.