ARCOS 279623 6 Pzas. CHAIRA DE GRANO EXTRA FINO OVALADA COLOR AZUL

File à couteaux ovale à grain extra-fin, couleur bleue, de la marque ARCOS

La pierre à aiguiser professionnelle ovale ARCOS à grain extra-fin est un outil indispensable pour tout chef à la recherche d'un affûtage précis et durable. D'une longueur de 300 mm et d'un diamètre de 20 mm, cette pierre à aiguiser est conçue pour aligner et affûter efficacement les couteaux, en conservant toujours le tranchant idéal pour des coupes parfaites. Son manche bleu apporte non seulement une touche d’élégance, mais il est également conçu pour assurer une prise en main confortable et sûre pendant le processus d’affûtage.

Affûtage de haute précision grâce à un grain extra-fin
La barre en acier à grain extra-fin de la chaira garantit un affûtage doux et délicat. Cette caractéristique est essentielle pour préserver le tranchant des couteaux haut de gamme sans les endommager, ce qui en fait un outil idéal pour les chefs professionnels et les amateurs qui souhaitent maintenir leurs couteaux en parfait état pendant longtemps. La haute précision de la chaira garantit que le tranchant reste bien aligné sans nécessiter d’affûtage agressif, ce qui minimise l’usure inutile et prolonge la durée de vie des couteaux.

Conception ovale pour un affûtage efficace et contrôlé
La conception ovale de la pierre à aiguiser permet un affûtage uniforme et contrôlé sur toute la longueur du couteau. La forme ovale aide à guider le couteau plus facilement, garantissant un mouvement plus fluide et plus précis à chaque passage. De plus, son diamètre de 20 mm offre la rigidité nécessaire pour aligner efficacement le tranchant, tandis que sa longueur de 300 mm offre une surface de travail suffisante, même pour les couteaux de grande taille. Cette conception est idéale pour maintenir les couteaux en parfait état, même dans les cuisines à forte activité.

Le mancheergonomique bleu
Le manche bleu de la cordelle est conçu non seulement pour apporter une touche esthétique moderne et professionnelle, mais aussi pour garantir une prise en main ergonomique et confortable. Grâce à sa forme et à ses matériaux de haute qualité, le manche offre un contrôle supérieur pendant le processus d’affûtage, évitant ainsi tout glissement ou inconfort dans la main, même en cas d’utilisation prolongée. De plus, sa couleur bleue est facilement identifiable, ce qui permet de retrouver rapidement l'outil dans un environnement de cuisine animé.

Idéale pour les chefs exigeants
Cette affûteuse est spécialement conçue pour les chefs exigeants qui ont besoin d’outils offrant des résultats d’une grande précision. Son grain extra-fin et sa forme ovale font de cette affûteuse l’outil idéal pour maintenir les couteaux haut de gamme en parfait état, permettant ainsi de réaliser des coupes parfaites et précises à tout moment. Grâce à cette affûteuse, les chefs auront la garantie que leurs couteaux seront toujours en parfait état de fonctionnement, quelle que soit la fréquence à laquelle ils sont utilisés.

Caractéristiques techniques :

• Marque : ARCOS
• Modèle : Affûteur professionnel ovale
• Longueur de la barre : 300 mm
• Diamètre de la tige : 20 mm
• Matériau de la tige : acier à grain extra-fin
• Couleur du manche : bleu
• Forme : ovale pour un affûtage précis et contrôlé
• Utilisation recommandée : affûtage et alignement des couteaux professionnels
• Manche : ergonomique pour une prise en main confortable et sûre
• Idéal pour : les chefs exigeants et les cuisines professionnelles
• Garantie : grande durabilité pour une utilisation prolongée
• Poids approximatif : 250 à 300 grammes

La chaira professionnelle ovale ARCOS est l’outil idéal pour garder vos couteaux bien affûtés et en parfait état, grâce à son grain extra-fin, sa forme ovale et son manche ergonomique. C’est un choix incontournable pour les chefs qui recherchent précision et durabilité à chaque utilisation.